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日本昭和天婦羅粉 (700g/包)

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簡介

+ 天婦羅是日本的油炸食品，用麵粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。天婦羅不同於其他油炸食品，因為用於製作的天婦羅的面糊在使用前會先冷藏一段時間，以帶來更加酥脆的口感，並且也更加健康。 使用方法 只需準備冰水即可調制出輕盈酥脆的天婦羅面糊。 • 將100g天婦羅麵粉與160ml冰水混合。 • 鍋中熱油，油溫需達到160°C – 180°C。 • 將海蝦或蔬菜裹上調好的面糊，放入油鍋中炸至金黃色即可。

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