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意大利黑松露醬500g
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重量:500克 5%夏季黑松露菌 產地:意大利 最佳食用日期:2022年6月6日 黑松露菌被視為是非常珍貴的食物,有獨特的濃郁香氣、珍奇性和高價而號稱「廚房中鑽石」,常用於高級中西菜餚之中。夏季黑松露菌嚴選自意大利翁布里亞省的森林裏,土壤帶酸性而且非常濕潤,以傳統方法靠母豬或狗的嗅覺搜索,挖取最新鮮的黑松露,繼而進行加工,所出產的黑松露,品質受到一致好評。 黑松露菌含豐富蛋白質、安基酸、維生素B群、纖維素、礦物質、低卡路里。 適用於燴意大利粉、燴意大利飯、炒蛋、炒四季豆、配鵝肝、伴法包、伴餅乾等……
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